Atualmente, um desenvolvimento e crescimento sustentável são, indiscutivelmente, uma das maiores preocupações e objetivos dos territórios periféricos. De facto, esta tipologia de crescimento já não é apenas um desejo, mas sim uma necessidade territorial, a fim de melhorar a qualidade de vida das populações e ainda para garantir um futuro às gerações vindouras. Tendo em consideração esta tipologia de crescimento, em regiões com bases socioeconómicas “reféns” do turismo, estudos que analisem os processos de ordenamento e planeamento territorial e a sua relação com esta atividade são fundamentais para o desenvolvimento territorial sustentável. Através de ferramentas e metodologias exploratórias, como disso são exemplo: o método de análise de caso de estudo, a análise de impacto territorial, ou os questionários de exploração das perceções públicas; nesse sentido, foi conduzido um estudo de perceções públicas de ordenamento territorial sobre o turismo da Região Autónoma da Madeira (RAM). A investigação permite verificar a relação entre as políticas de ordenamento territorial e o seu impacto no turismo regional, assim como o crescimento insustentável da região.

Nowadays a sustainable development and growth are one of the major concerning's and goals of peripheral territories. In fact, this typology of growth is no longer only a desire but an urgent necessity, not only to increase the life standards of the populations but also to guarantee a future for the next generations. Taking into account this typology of growth, and mainly in regions socioeconomic dependents on the tourism, studies that allow analyzing spatial and urban planning processes and their relation to this activity are seen as critical for a sustainable development of such territories. Through exploratory methods and tools - i.e. case study research method, territorial impact assessment, or public perceptions surveys; has been carried out a deep study on public perceptions over the tourism on the Madeira Autonomous Region (RAM). Through the research, it is possible to verify the relationship between spatial planning policies and their impact on regional tourism, as well as the unsustainable growth of the region.

Aiming to determine the effect of the periphyton growing on artificial substrates, juveniles (3 g initial weight and 440 g m-3 stocking biomass) of the whiteleg shrimp Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) , were grown during 32 days in eight 1 m³ cylindrical tanks with 3.7 m² of total submerged surface. Two culture treatments (with and without artificial substrate or control) were tested with four replicates each. Artificial substrate (AquamatsTM) provided an additional surface area of 7.2 m². The mean dissolved ammonium (NH4+) and ammonia (NH3) concentrations for the Aquamats group were 39 and 22% lower than the respective values obtained for the control cultures. The artificial substrate stimulated nutrient recycling among the biological components (shrimp, biofilm, bottom microfauna, etc.) since mean shrimp biomass yield was 13% higher for the Aquamats group, and it contained a significantly higher percentage of the total nitrogen and phosphorus inputs than the control treatment. The protein content of shrimp cultured with Aquamats was 21.4% higher than that obtained for the control group, which is explained by the higher availability (and diversity) of the natural food of the periphyton. In view of these results, the use of closed cultures added this artificial substrate seems a viable alternative for shrimp culture.

Con el fin de verificar el efecto del perifiton presente en sustratos artificiales sobre la calidad del agua y el reciclaje de nutrientes, se cultivaron en sistemas cerrados durante 32 días juveniles de camarón blanco Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) (peso inicial: 3 g y biomasa inicial de 440 g m-3) en ocho estanques cilíndricos de 1 m³ y 3.7 m² de superficie sumergida total. Se utilizaron dos tratamientos (con o sin sustrato artificial), cada uno con cuatro repeticiones. En las repeticiones de uno de los tratamientos se adicionaron 7.2 m² de sustrato artificial (AquamatsTM). Los niveles medios de amonio (NH4+) y de amoniaco (NH3) en los cultivos con Aquamats fueron equivalentes al 39% y al 22% respectivamente, de los valores registrados en los cultivos control. El tratamiento con sustrato artificial favoreció el reciclaje de nutrientes, ya que la biomasa final fue 13% superior al control, y su contenido de nitrógeno y fósforo representó porcentajes significativamente mayores de los respectivos ingresos totales. El mayor nivel de proteína en la biomasa de camarón (21.4%) en los tratamientos con sustrato adicional, se explica por la mayor disponibilidad de alimento natural representado por el perifiton. En vista de estos resultados, el uso de cultivos cerrados y del sustrato artificial AquamatsTM, parece una alternativa viable para el cultivo de camarón.